一架無人機緩緩升空，實時記錄著地面餐飲的情況，而另一端，地面環(huán)保執(zhí)法通過系統(tǒng)，觀察餐飲企業(yè)油煙排放的一舉一動……，在某市某區(qū)域內(nèi)，已經(jīng)開發(fā)并試運行了一套集中了企業(yè)信息，清洗臺賬，油煙在線濃度（試點），凈化器的電量監(jiān)控（試點），污染防治設(shè)備情況、餐查通報、法律法規(guī)、飛人機抓拍上傳等模塊于一體的智慧餐飲環(huán)保管理系統(tǒng)。
近年來，餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，給老板姓的生活帶來了便利，但也帶來了一定的環(huán)境污染，對于餐飲業(yè)的油煙、噪聲、廢水的投訴也居高不下。傳統(tǒng)的管理模式難以滿足人們對美好生活的愿望。
該系統(tǒng)以專項環(huán)保管理為目標，利用云平臺，互聯(lián)網(wǎng)等先進手段，結(jié)合地理信息、大數(shù)據(jù)、智能傳感、區(qū)塊鏈等技術(shù)，將傳統(tǒng)的餐飲業(yè)管理升級為科技化，長效化的管理手段。
據(jù)悉，本系統(tǒng)初步實現(xiàn)餐飲環(huán)保管理的信息交換、數(shù)據(jù)共享和協(xié)同處理，目前全區(qū)已針對600多余家餐飲單位系統(tǒng)錄入管理，后續(xù)將這一數(shù)據(jù)將進一步擴大，通過六個街道的分系統(tǒng)、分區(qū)塊管理，能夠快速準確掌握地區(qū)餐飲環(huán)保現(xiàn)狀。
目前已試點安裝的36家油煙在線監(jiān)測，形成了集成化的系統(tǒng)管理平臺，平臺通過對采用數(shù)據(jù)綜合分析和預判，通過實時上傳視頻，照片等手段能全方位、系統(tǒng)性、快速的監(jiān)測違規(guī)企業(yè)，將餐飲業(yè)環(huán)保問題盡量解決在萌芽中。
鴻天環(huán)創(chuàng)愿與您攜手共創(chuàng)美好未來。
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